นายอำเภอแม่สะเรียง ชวนเชิญอุดหนุน กระเทียมดีมีคุณภาพ หลังลงพื้นที่เยี่ยมเกษตรกรผู้ปลูกกระเทียม
วันที่ 27 พฤษภาคม 2568 นายวรศักดิ์ พานทอง นายอำเภอแม่สะเรียง ลงพื้นเยี่ยมเกษตรกรผู้ปลูกกระเทียมเพื่อรับฟังปัญหาการจำหน่ายผลผลิต“กระเทียม” บ้านสบหาร หมู่ที่ 2 ต.บ้านกาศ อ.แม่สะเรียง จ.แม่ฮ่องสอน ตามที่ ปรากฏข่าวสาร“ เกษตรกรผู้ปลูกกระเทียมในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน ไม่สามารถจำหน่ายผลผลิตกระเทียมได้และราคากระเทียมตกต่ำ” นั้น นายอำเภอแม่สะเรียง ได้ลงพื้นที่เยี่ยมกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกระเทียม “บ้านสบหาร” มีเกษตรกร ที่ยังไม่ได้จำหน่ายผลผลิตกระเทียม ปี 2568 ประมาณ 20 ครอบครัว มีผลผลิรวมประมาณ 38,500 กิโลกรัม
สำหรับสถานการณ์ผลผลิตของ อ.แม่สะเรียง จ.แม่ฮ่องสอน ในปี 2568 มีพื้นที่เพาะปลูก 580 ไร่ เกษตรกร 200 ราย ผลผลิตรวม ประมาณ 580 ตัน เกษตรกรผู้ปลูกกระเทียมส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรสมาชิกกลุ่มแปลงใหญ่ ผลผลิตออกสู่ตลาด ช่วงเดือน กุมภาพันธ์-เมษายน เกษตรกรส่วนใหญ่จะขายผลผลิตเป็นกระเทียมสด ในราคา 16 -17 บาท/กิโลกรัม และบางส่วนเก็บผลผลิตไว้ขายเป็นกระเทียมแห้ง ปัญหาการจำหน่ายผลผลิตปี 2568 คือ เกษตรกรผู้ปลูกกระเทียม ไม่สามารถจำหน่ายหรือระบายผลผลติกระเทียมได้ เนื่องจากไม่มีพ่อค้าคนกลางมารับซื้อ หรือ รับซื้อในปริมาณน้อยกว่าทุกปี ปัจจุบันพบมีเกษตรกร ประมาณ 47 ราย ยังคงมีผลผลิตกระเทียมแห้ง น้ำหนักรวมประมาณ 120 ตัน ยังไม่สามารถจำหน่ายได้ เกษตรกร แจ้งว่าต้นทุนอยู่ที่ประมาณ 40 บาท/กิโลกรัม ปัจจุบันราคากระเทียมแห้งที่พ่อค้าคนกลางเข้ามารับซื้อมีจำนวนน้อยและให้ราคาถูก ประมาณ 30-35 บาทไม่คุ้มทุน ซึ่งระคาที่เหมาะสมและคุ้มทุนอยู่ที่ราคา 45 บาท/กิโลกรัม ขึ้นไป
นายวรศักดิ์ พานทอง นายอำเภอแม่สะเรียง กล่าวว่า ผลผลิต“กระเทียม” ของเกษตรกร มีคุณภาพดีมาก มีหลากหลายขนาด เป็นกระเทียมต้นฤดู เนื้อแน่น ซึ่งเกษตรกรปลูกในที่นาบริเวณพื้นที่ลุ่มริมน้ำแม่ยวม ดินดี ทำให้ผลผลิตมีคุณภาพ อุดมสมบูรณ์ ปลอดสารเคมี ในส่วนปัญหาหลักของเกษตรกร นอกเหนือจากความต้องการของตลาดที่ลดลง คือ ช่องทางการจำหน่าย หรือการประชาสัมพันธ์ ที่ไม่สามารถเข้าถึงผู้บริโภค หรือ ผู้ประกอบการที่มีความต้องการใช้กระเทียมโดยตรง จึงขอเชิญชวนให้ส่วนราชการ หน่วยงานรัฐ ภาคเอกชน ร้านอาหาร สถานประกอบการ และประชาชนทั่วไป ได้อุดหนุนเกษตรกร ผู้ปลูกกระเทียม ผ่านช่องทางต่างๆ และสามารถติดต่อ สอบถามรายละเอียด ได้ที่่ “นายประภัทร สารียอด” ผู้แทนเกษตรกรบ้านสบหาร โทร 085-0544539
Cr. สุกัลยา / แม่ฮ่องสอน